Tacotårta

Jag såg ett recept på tacotårta på en blogg det såg spännande ut så igår testade vi det hemma, spännande variant på taco jag gillade det min son var inte lika förtjust med 8 år och skeptisk till nya maträtter säger väl allt om det :).

Här kommer min variant på tacotårtan som kan varieras efter smak och behag.

Jag hade

 en förpackning små torillabröd

400gr kyckling färs

1 påse tacokryddor

1 liten burk majs

1 burk annanas

tacosås hot

creme fraiche blandat med kryddig philadelfia ost

riven ost

en hackad lök

paprika hade oxå varit gott men det hade jag inte hemma ,

tänkte oxå laga guacamole men min avocado var inte fin tyvärr :(

Jag började med att stecka kycklingfärsen med kryddorna som det stod på påsen.

När jag funnit fram vad jag skulle ha i varvade jag bara torillabröd med olika fyllningar och toppade de till sist med tomater annans och ost sedan gratinerade jag det i

   ugnen i ca 20 minuter på 200 grader.

Vi åt det med sallad lite gräddfil och tacosås.Det hade nog varit gott med lite nachochips till.

Detta blir lagom till ca 2 vuxna och 1-2 barn skulle jag tro.

Idag värmde jag resterna i micron till lunch och då var super det med :)