fredag 22 juli 2011

Feta,vitlök och chilispett snurrade i bacon


Denna grillkväll blev det dessa spett fyllda med godheter efter
detta recept  jag smaksatte med vitlöksklyfta,enliten rödlök en ask medfetaost med rökt chili och rullade sedan spetten i bacon efter jag penslat dem i BBQsås.
De kan vara lite knepiga på gillen så en sådan "grillmatta" är bra att använda om man har.
Vi serverade de med kokta rödbetor med smör och salt, grillad squash, en grönsallad och rostade rotfrukter och lite tzatziki.
Detta blev en super middag i goda vänners lag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar