måndag 25 mars 2013

Våfflor av lite allt möjligt


Våfflor är både enkelt och gott . Idag är det våffeldagen och då är det ju bara ett emåste.
Det bästa är ju att man kan ta i lite av varje av resterna man har i kylskåpet, så i dessa blev det 
en klatt vaniljkesella ,
 5 dl naturell youghurt utgånget datum men så länge det luktar ok funkar det
2 ägg
4 dl vetemjöl men går bra att blanda med lite grövre mjöl, havregryn, kokosmjöl
1 tsk bakpulver
en nypa salt
en nypa kardemumma
en nypa kanel
100 gr gyllenbrynt smör
skal av en apelsin
Blanda allt till en jämn röra, den kan gärna vila en lite stund innan gräddning 
 men det går att grädda genast om du inte klarar att vänta.
Servera  med önskat tillbehör.
Trevlig våffeldag folkens !!!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar