tisdag 9 juli 2013

Enkel Rabarbersaft



Detta är nog den enklaste "saft" jag vet om och med en härlig fräsch sommarsmak.
Jag har gjort den på ett hov så ta receptet som en inspiration helt enkelt. 
Kannan jag använde rymmer ca 1,5 liter
jag tog
4 stora rabarberstjälkar till den  
som jag skar i små bitar jag skalade de inte bara sköljde av dem.
Jag la dessa i kannan och hällde över ca 1,5 dl strösocker

Detta fick stå och safta till sig i ca 20 min


Sedan hällde jag på jag kannan full med vatten ,på med lock och in i kylen


Detta kan gärna stå över natten för att dra fram smakerna men efter några timmar börjar man känna smaken på saften om man har svårt att vänta.
den håller säkert någon dag i kylen men min har tagit slut långt innan dess.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar