Fröknäcke
1 dl hela linfrön
1 dl skalade sesamfrön
1 solroskärnor
1 msk fiberhusk finns på "glutenhyllan" i butiken
0,5 dl kokosfett
2,5 dl hett vatten
Garnering
Flingsalt
Pumpakärnor
Blanda alla torra ingredienser.
Häll i kokosfettet i det varma vattnet och låt det smälta.
Blanda ihop allt och bred ut på bakplåtspapper.
Grädda i 150° C i 60 min. Dela i fyrkanter med pizza-slicer eller kniv.
Lägg på galler och ligga i ugnen på eftervärmen i ca 60 min.
Detta är jättegott och rekommenderas varmt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar