Min vanliga enkla kladdkaka som blev lite pimpad med likör florsocker och lite pynt.
100 gr smör
1 dl kakao
1msk vaniljsocker
2,25 dl strösocker
2 ägg
2-3 msk mandellikör
1 dl vetemjöl
Smält smöret.
Vispa ägg och sockerpösigt!
Blanda i likören.
Blanda ihop kakao mjöl och vaniljsocker och sikta i vänd runt tills det blandat sig och häll i en smord springform .
Grädda i 175 grader i ca 20 min på en form på 24cm i diameter.
Låt svalna helt och servera med glasseller lättvispad grädde och gärna med färska bär typ hallon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar