söndag 14 september 2014

Färgglad sockerkaka


                                                Sockerkakssmet
                                                75 g smör   
                                                2 ägg
                                                2 dl socker
                                                3 dl vetemjöl
                                                2 tsk bakpulver
                                                2 tsk vaniljsocker
                                                1 dl mjölk
                                         hushållsfärger eller pastafärger
                             Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en form .
 Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Smält smöret i en kastrull.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål. Vänd ner mjölblandningen i äggvispet, tillsätt smält smör och vatten/mjölk. Blanda om.
 
 Dela upp smeten i valfritt antal mindre skålar och färga de i olika färger eller färga hela degen i knall rött tex. jag valde fem olika färger som jag sedan ringlade ner i formen i olika lager.
Sedan drog jag en sticka lite försiktigt lite slingrande igenom formen.

                  Grädda längst ned i ugnen i ca 25-35 minuter.



 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar