Detta ser kanske inte ut att vara så mycket för världen men ett av mina nya favorit tillbehör till middagen numera.
Du behöver
stora champinjoner
smaksatt färskost typ Philadelphia
riven ost
ev salt och peppar
och lite buljong
Sätt ugnen på 175 grader.
Ta bort foten på champinjonen och fyll hatten med osten jag valde vitlök och örter denna gång
lägg hattarna i en smord ugnsfast form och strö över riven ost.
Jag valde att hälla buljong så det täckte botten i formen med ca 0.5 cm .
In i ugnen till osten uppå är gyllene ca 10-15 min och serveras varma.
Hoppas ni gillar det vi åt dessa till biffen igår :)
Blandar man lite stekta baconbitar i färskosten så är dessa kanon till förrätt med.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar